75160

油酸甲酯

analytical standard

别名:

油酸甲酯, 顺-9-十八碳烯酸甲酯

线性分子式:

CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7CO2CH3

属性

等级

analytical standard

质量水平

100

蒸汽压

10 mmHg ( 205 °C)

测定

≥98.5% (GC)

保质期

limited shelf life, expiry date on the label

technique(s)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

折射率

n20/D 1.452 (lit.)
n20/D 1.452

bp

218?°C/20?mmHg (lit.)

密度

0.874?g/mL?at 20?°C (lit.)

application(s)

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

格式

neat

官能团

ester

运输

ambient

储存温度

2-8°C

SMILES string

CCCCCCCCC=C/CCCCCCCC(=O)OC

InChI

1S/C19H36O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19(20)21-2/h10-11H,3-9,12-18H2,1-2H3/b11-10-

InChI key

QYDYPVFESGNLHU-KHPPLWFESA-N

说明

一般描述

在负载于氧化铝催化剂上的碳酸钾的存在下，油酸甲酯可以作为三烯酮与甲醇酯交换反应的产物之一获得。[1]

应用

有关合适的仪器技术的更多信息，请参阅产品′的分析证书。联系技术服务部以获得进一步支持。

油酸甲酯可以在氧化锌上进行氢化以形成油醇。[2]

其他说明

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

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